巴黎人云南鲁甸龙头山镇花椒吐绿

万亩青花椒林下土鸡成群,喔喔鸣叫……这是记者日前在昭通市鲁甸县龙头山镇看到的景象。今年,鲁甸县在发展高原特色产业的过程中,结合丰富的林地资源优势,采取政策扶持、宣传推介等一系列措施,引导群众大力发展林下生态土鸡养殖,打造“百万土鸡”生态工程,拓宽农民增收致富渠道。

春风吹拂,云南邵通鲁甸县龙头山漫山遍野的花椒树冒芽吐绿。

鲁甸花椒种植历史悠久,品质优良,县境内光热充足,土壤优良,独特的气候条件和优越的地理环境造就了鲁甸花椒色泽鲜绿、麻味纯正、香味浓郁的独有品质。截至2016年底,鲁甸县花椒种植面积为22.5万亩,花椒产量超达8100吨,经济产值近7.3亿元,种植农户4.2万户18余万人,户均收入1.74万元。鲁甸县龙头山镇辖10个行政村、2个社区247个村民小组,立体气候显着,多数区域属于干热河谷,年平均气温14.9℃,无霜期290天以上,年降雨量700-1100毫米。受地理条件限制,龙头山镇大部分地区长期干旱缺水,俗有“十年九旱三年两无收”之说,一直处于比较贫困的状态。该镇种植青花椒历史悠久,适种范围广,海拔1500米以下的区域均可种植。目前全镇青花椒面积达6.8万亩,涉及农户3.2万余户,其中:建档立卡贫困户312户,贫困人口1248人,占全镇总人口的2.4%,占全镇贫困人口的14.7%。近年来,鲁甸县委、县政府大力实施产业扶贫,将小小的花椒产业培育成龙头山镇农户脱贫致富的支柱产业。通过产业扶贫,带动建档立卡贫困户增收500余万元,户均增收1.6万元。

“如何在保护生态的前提下谋求经济发展?靠山吃山,以林养绿,发展林下经济,培育山区经济新的增长点,我们走的是一条”不砍树,也能富”的”绿色增长”路子。”鲁甸县委书记保剑告诉记者。

“老杨,走,给花椒树浇水去。”2月23日一大早,晨雾还没散去,龙祥文扛着浇水工具,一边与同村的杨厚辉打着招呼,一边沿着林间硬化生产道走向自家的花椒地。

一、坚持市场导向,因地制宜发展产业

近年来,鲁甸县委、县政府大力培育以核桃、花椒为主的经济林产业,目前种植面积逾百万亩。为利用丰富的林地资源试点推行林下土鸡生态养殖,今年年初,鲁甸县派出考察组到重庆市秀山县学习林下土鸡养殖经验。通过示范带动,试点工作取得可喜成效。

龙祥文曾是鲁甸县龙头山镇光明村新街子村民小组建档立卡贫困户。2018年,他和妻子除了种植两亩多花椒外,还以土地入股方式加入村里的“椒林鸡”养殖合作社,并在合作社里务工,年收入好几万元。

龙头山镇根据当地的资源情况,把发展花椒产业作为龙头山镇产业扶贫的重要抓手。结合当前市场需求,认真开展调查研究,按照贫困户户均种植一亩以上青花椒的目标积极推进。同时,加强对市场需求变化认真研判,有效避免产量过剩,达到了产业扶贫的预期效果,践行了习近平总书记视察鲁甸时曾做出“小小花椒树、致富大产业”的高度评价,在推动山区群众脱贫致富中发挥了积极作用,成为带动贫困群众增收致富的典型。

冬日的一个下午,记者来到龙头山镇清欣土鸡养殖专业合作社。该合作社负责人陈超家的青花椒林下放养的一群群椒林鸡正在悠闲地四处觅食,前来预订鸡与鸡蛋的顾客络绎不绝。陈超说,椒林鸡每公斤售价约为50元至60元,鸡蛋每个售价为1元至1.2元。椒林鸡的价格虽然比一般土鸡要贵,但还是供不应求,只能提前几天甚至更长时间来预订才会有货供应。

“十年九旱,三年两无收。”光明村曾是鲁甸有名的贫困村。2001年以来,在村党总支书记谭德军带领下,村民们从几公里外的山脚背水,在山坡上种植花椒1.3万多亩。如今,小小花椒树成了致富大产业。

二、坚持主体带动,有效降低种植风险

椒林鸡的“身价”凭啥要比普通土鸡高得多呢?龙头山镇镇长陈国勇介绍:“龙头山镇种植的青花椒富含挥发油、川椒素、植物甾醇、不饱和有机酸等多种有机元素,而椒林鸡由于长期放养于青椒林中,除提供纯玉米面作为饲料外,平时主要饮椒叶晨露、食椒叶椒籽、啄林下之虫,故椒林鸡不但肉质细嫩、肉味鲜香醇美,且含有花椒的香麻和药理效果,深受消费者青睐。”

在产业发展中,光明村从10多公里外架设管道引来自来水,不但解决了上万亩花椒地的灌溉用水,还解决了全村21个村民小组2121户的人畜饮水。通过种植花椒、核桃,发展生猪、肉牛养殖,花椒林下养殖土鸡,2017年,光明村成为鲁甸县首批整村脱贫出列的行政村。

龙头山镇坚持以青花椒种植专业合作社为纽带,推广“公司+合作社+基地+农户”的发展模式。通过多方争取资金300余万元,大力扶持青花椒加工龙头企业发展,1户青花椒加工企业被评为省级重点农业产业化龙头企业,1户被评市级重点农业产业化龙头企业。通过公司与合作社、椒农签订产销合同,有效解决了椒农青花椒销售难题,并降低了椒农种植风险。

“椒林鸡开创了循环经济和林下经济的新发展之路。”陈国勇说,花椒林为椒林鸡提供食物来源、肉质保障,而椒林鸡对花椒林也是“投桃报李”,不仅为花椒林清除虫害、疏松土壤,还为花椒林提供鸡粪养料。

花椒树下养殖土鸡,发展林下养殖,擦亮“椒林鸡”品牌;通过电商平台把花椒、“小椒林鸡”等特色产品销往各地;通过规模化种植、园区化发展、特色小镇打造聚集效应延长产业链……如今,龙头山镇花椒树产业已经长成为群众脱贫致富的绿色支柱产业。

三、坚持技术传授,科技助力产业发展

记者采访中了解到,陈超在政府的扶持下,于今年4月初在自家的青花椒林地里饲养了3000只土鸡。目前,陈超家的3000只土鸡已销售一空,他也赚到了6万多元。赵连界满脸自信地告诉记者:“以前自己是出去打工跟别人养鸡,发觉养土鸡前景很好,回家后与弟弟租了地,种植了花椒树与草来养鸡,在党委和政府的支持下贷了10多万元的款,改善了养殖的基础设施,目前存栏已达3000多只。”

鲁甸县委常委、龙头山镇党委书记李善云告诉记者,2018年,鲁甸花椒价格从每斤42元上涨到56元,龙头山镇花椒年产值已从2.3亿元增加到3.8亿元。以龙头山镇为示范引领,去年鲁甸全县花椒种植面积达23万亩,产值近8.5亿元,带动农户4.2万户增收,户均收入达2.02万元。

花椒种植讲究“一分种,九分管”,为切实提高种植农户的抚育管理水平,鲁甸县委、政府通过邀请省市县花椒种植管理专家深入龙头山镇开展栽培管理技术培训125班次、培训椒农6000余人次,并聘请花椒辅导员长期指导椒农,将先进适用的技术传授到贫困户手上,让贫困群众依靠科技提升单产、提高质量、降低成本、增加收益。通过培训,种植户全面撑握了青花椒栽培管理技术,产量、品质大幅提升,价格由原来的30元/公斤上涨到50元/公斤。

鲁甸县副县长袁江介绍,该县土鸡养殖重点放养在花椒林、核桃林中,有利于提高林地的综合利用率,最大限度地利用林地空间和闲置时间,是一条投资少、产出高、见效快,操作简便的林农牧相结合的立体高效发展路子,有效增加农民的经济收入。他跟记者算了一笔账:如1亩林地养殖土鸡100只,按每只均价100元计算,毛收入可达10000元,除去养殖成本5000元,可净增收入5000元。

四、坚持示范引领,带动提升产业效益

目前,鲁甸县已利用生态林地资源新建鸡舍12225平方米、围栏29016米,规模化养殖土鸡总数已突破10万只,林下土鸡产业培育成为鲁甸又一支柱产业。

巴黎人,鲁甸县委、县政府争取各级资金500余万元在龙头山镇沙坝村和光明村建立花椒科技示范样板6500亩,涉及16个村民小组675户3153人,辐射带动连片种植1.5万亩,示范区亩产干花椒达150公斤以上、产值达7500元以上,有效提升青花椒生产效益,示范带动效果显着。

本报记者 谢毅

五、坚持立体发展,积极创新生产模式

利用各种生物在生育过程中的时间差和空间差,在龙头山镇实施“种植+养殖”的立体农业发展模式,促进椒农再增收。在花椒树下的空闲地养殖土鸡,实现资源共享、优势互补、循环相生、协调发展、合理组装、粗细配套的生态养殖模式,组成多功能、多层次、多途径的高产优质生产系统,最大程度利用有限的土地资源获得最大经济效益。目前,全镇采取立体农业发展的农户1200余户,其中:建档立卡户56户223人。按照每亩椒林养殖土鸡100只计算,每只鸡除去成本可获利20元,每亩椒林鸡可实现收入2000元,每年可养殖两季,每亩可获利4000元。

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