巴黎人:南川区多措并举,保证了春节期间动物疫病及动物产品安全

巴黎人:南川区多措并举,保证了春节期间动物疫病及动物产品安全 。为确保我县即将召开的中国产业扶贫•肉牛发展高端论坛期间肉食品安全,让与会嘉宾和市民能够吃上放心肉,2012年5月-7月由县动物卫生监督所牵头组织开展了对我县的主要禽蛋肉等农副产品的专项整治行动。期间执法人员共监督检查城乡集贸市场22个、肉品商户114个、肉类产品10.2吨;监督检查学校食堂2个、超市7个,大型冻库6个。共立案查处动物及动物产品违法案件15件,依法强制隔离观察动物64头/只、限期整改养殖和经营生产企业3家、无害化处理动物产品5.6吨、收缴罚款14余万元。

巴黎人 1市场监督
2014年7天春节假期结束,南川区畜牧兽医渔业局在节日期间,多措并举,确保了春节期间动物疫病及动物产品安全。
一是强化节日岗位值班。全系统共落实了520余人次在节日期间,按岗位实施值班,其中屠宰岗位120人次,场所岗位250人次,巡查岗位130人次,进出区境岗位20人次,覆盖了动物的屠宰、养殖场、冻库、超市、市级动物卫生监督道口等场所;
二是强化节日岗位值班督查。区畜牧兽医渔业局对节日期间各岗位采取了领导下乡督查,督查乡镇畜牧兽医站10余个,局值班人员电话督查各岗位300余人次,保证了值班人员的在岗。
三是规范程序,严格检查和检疫,确保了春节期间动物疫病及动物产品的安全。在春节期间:挂牌兽医监督巡查养殖场100余个,动物上万头(只),产地检疫5万头(只),确保产地环节动物安全;屠宰环节检疫动物3500余头(只),无害化处理检出不合格生猪胴体5头,确保了出屠场环节动物产品合格;巡查监管冻库105个次,产品100余吨;巡查监管超市70次,动物产品45余吨;市场巡查监督动物及产品市场25次,动物10000余头(只)、动物产品500余吨;市级动物卫生监督检查道口监督检查进入我区运送动物车辆7车,动物1602头(只)。
巴黎人 2冻库检查巴黎人 3接受报检巴黎人 4巴黎人,查验冻库入库产品检疫证明巴黎人 5检查冻库产品进销台帐

一是认真组织开展好畜产品质量安全宣传活动。对《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》、《肉类食品安全知识》、《兽药残留科普知识》等进行了大力宣传,共咨询86人次,发放宣传资料300余份;二是加大对动物及动物产品的检疫力度,在食品安全宣传周期间共产地检疫生猪246头,牛104头,屠宰检疫生猪1026头;三是加强对动物及动物产品交易市场、加工场所和冷库监督检查,对2个动物交易市场、4个动物产品交易市场、4个冷库进行监督检查。共出动执法人员24人次,执法车辆6车次,检查家禽经营户104户,交易家禽2184只,鲜猪肉摊点96个,猪肉10450公斤,牛肉摊点6个,牛肉900公斤。

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