特色农产品:菠萝味的“奶油”草莓

当2010年4月1日菠萝莓进入英国超市的时候,人们还以为这些小白果是愚人节的恶作剧呢。这些尝起来像菠萝的迷你白草莓是荷兰人发明的。

巴黎人 1

特色农产品:菠萝味的“奶油”草莓 。复制

多地发展彩色农业 新兴农业致富忙

但是大家不要相信他们的话,还是亲自去尝尝吧。

据报道,这种新奇的水果被称为“菠萝莓”(pineberry),它外形与草莓十分相似,只不过果肉是奶白色的,表面分布着均匀的小红点,与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝“出奇的”相似。

巴黎人 2

菠萝莓,英文名称为pineberry(pine是英文单词“菠萝”的前缀,berry是英文单词里的“草莓”),其果肉是奶白色的,由于外形与草莓十分相似,且表面分布着均匀的小红菠萝莓点,尝起来味道与菠萝“出奇的”相似,所以大家戏称这种新型水果为“菠萝莓”。

当2010年4月1日菠萝莓进入英国超市的时候,人们还以为这些小白果是愚人节的恶作剧呢。这些尝起来像菠萝的迷你白草莓是荷兰人发明的。现代大多数的草莓实际上是原始的北…

巴黎人,据英国《每日电讯报》报道,一种外形像白色草莓,味道尝起来却和菠萝相似的新品种水果将开始在英国销售。

“菠萝莓”源于南美洲,原本是一种野据英国媒体报道,一种外形像白色草莓,味道尝起来却和菠萝相似的新品种水果3月31日将开始在英国销售。
据报道,这种新奇的水果被称为“菠萝莓”,它外形与草莓十分相似,只不过果肉是奶白色的,尝起来味道与菠萝“出奇的”相似。
这种新型水果将在接下来5周应季的时间内,在全英国45家超市销售。
这种“菠萝莓”源于南美洲,原本是一种野生莓果,如果不是7年前荷兰农民将其带到欧洲种植并贩卖,为其成功打开销路,它可能已经灭绝。

目前在我国大陆还没有食用菠萝莓出售,但在网上能购偶尔买到盆栽观赏白草莓种子,相信随着一些果农的努力培育,这种特殊的草莓能够进入广大市民的视野,让人们一饱口福。

现代大多数的草莓实际上是原始的北美猩红色草莓和智利白草莓的结合物,但是菠萝莓却没有像深红色草莓那么受欢迎,十年前处于灭绝的边缘。菠萝莓只在5月份至9月份结果,并且产量很有限。

外形像白色草莓,味道尝起来却和菠萝相似的新品种水果

搜索

菠萝莓是产自南美洲的一种野生草莓,曾险遭灭绝,幸而7年前由荷兰的果农开始进行商业化种植,才有现在我们看到的这种水果。当果实由绿变白、表面的小籽呈现深红色时,就意味着它已经成熟,可以食用了。
不过,菠萝莓十分娇贵,需要在玻璃温室中培养。

虽然这种水果看起来很有趣,但是并不是每个人都那么喜欢它的味道。《英国卫报》和《观察家报》食品博客的口头评论是这种“爱丽丝漫游仙境式的水果”味道有点让人失望,“尝起来像水一样,里面放了甜味剂,令人极不能接受。”

这种新型水果将在接下来5周应季的时间内,在全英国45家超市销售。

菠萝莓于2010年3月31日正式在英国上市销售。据新闻报道,目前日本佐贺县唐津市也有果农培育出了白草莓,据果农介绍,白草莓尽管与众不同,但终究还是草莓,当紫外线、温度超过了合适的程度,就会本能地变成红色。而且,由于完全接收不到阳光,传播花粉的使者——蜜蜂也不会飞来,这给种植带来了很大难度,白草莓因此被看作十分脆弱的品种。

第一食品网原创稿件,严禁抄袭,如转载请注明出处。

信息来源:中国新闻网

“红果子,麻点子,咬一口,甜丝丝。”这是一个谜底为草莓的谜语,从谜面上也可看出,草莓的外表特征,红色的果皮表面有一棵棵形似芝麻的颗粒。而有一种草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,尝起来却是菠萝的味道。这种草莓又被称为菠萝莓。

这种“菠萝莓”源于南美洲,原本是一种野生莓果,如果不是7年前荷兰农民将其带到欧洲种植并贩卖,为其成功打开销路,它可能已经灭绝。

健康环保生活理念掀起生态农业热

据英国《每日电讯报》报道,一种外形像白色草莓,味道尝起来却和菠萝相似的新品种水果将开始在英国销售。

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓对身体大有好处。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。因此,菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。

到4月之前,一盒125克的菠萝莓售价为2.99英镑。其后同等规格的菠萝莓售价将为3.99英镑。

水耕种植模式 保障舌尖上的安全

相关文章