巴黎人兰州市明起投放国家储备牛肉

1月22日,在兰州一家惠民肉食直销店,市民在选购储备牛肉。自当日起至1月28日,为抑制市场牛肉价格过快增长,甘肃省商务部门在兰州市22个惠民肉食直销店投放总量300吨的国家储备牛肉,每斤价格为23元,低于市场价5元左右。据悉,由于今年肉牛出栏量减少、饲料价格持续走高等原因,致使肉牛养殖成本增加,牛肉零售价格飙升。据兰州市商务局检测数据显示,相比去年同期,兰州市牛肉零售价格涨幅已达40%。

巴黎人,俗话说过了腊八就是年,离春节越来越近,肉价也越涨越高,尤其是牛肉已经涨至每斤28元,被戏称为“牛魔王”。“牛气十足”的牛肉价格引起了相关部门的重视,为抑制市场肉价过快增长,兰州市将于1月22日至28日以每斤23元的惠民价投放国家储备牛肉。
买一斤牛肉钱可买两斤猪肉
昨天是腊月初九,一年一度的年货储备拉开序幕,但在记者的走访中,每斤28元的牛肉价格,让不少市民还是捂紧了口袋。在五泉肉菜市场,市民王颖逐一问完肉价后决定多买些猪肉回去。“买一斤牛肉的钱差不多能买两斤猪肉,还不如排骨、五花肉、精瘦肉、饺馅各买一些,也能做出各种花样来。”
从兰州农业信息网上,记者查阅到去年同期,兰州市的牛肉零售价为每斤18元到19元,一年时间涨幅接近40%。牛肉价格一路上涨,业内分析认为,除了当下是消费旺季以外,与市场的供需有极大关系。据兰州市定点办工作人员介绍,兰州市场上的牛肉主要来自张掖、武威和甘南等地,一方面这些地方的肉牛多为散户养殖,另一方面外省客商收购量增大,使得省内牛肉的供应量更加短缺。除此之外,肉牛出栏量明显减少也是牛肉价格飙升的主要原因,一般育成肉牛的平均周期是3年,一头肉牛的育成成本现在是1.8万元左右,养牛成本中饲料占比最高,而近期玉米收购价格也在不断上涨。所以,综合来说,牛少了、饲养成本高了、收购牛的企业多了,这些因素都在各个环节推动牛肉价格攀升。
22家“惠民肉食直销店”定点投放
为应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或其他突发事件引发市场异常波动,有效平衡市场供应,稳定肉类价格,根据省政府的统一安排,省商务厅、财政厅组织实施了2012年度省级储备肉的入库工作。由全省最大的冷链物流企业??省食品股份有限公司和兰州联友食品冷藏有限公司承担在兰储备任务。据悉,2013年的省级储备肉已经于2012年11月份全面完成,总量为4000吨。其中,大肉3400吨,牛肉300吨,羊肉300吨。
春节前,为抑制市场肉价过快增长,两家承储企业根据政府安排,将于2013年1月22日至28日在“惠民各肉食直销店”以每斤23元的定点价投放国家储备牛肉。
直销店名称 地 址 东岗世纪新村店 城关区东岗世纪新村市场A-12段家滩路店
城关区段家滩路1178号 金雁花园店 城关区金雁花园13号楼1号铺面 三易花园店
城关区段家滩路430号 九州大道店 城关区九州大道10号
四合居店城关区九州四合居小区门口
静安门店城关区静安门标准化市场东-1五泉早市店 城关区五泉天桥早市19号铺面
直销店名称地 址直销店名称地 址 滩尖子店
城关区滩尖子村331号农科院店安宁区农科院种子市场对面 雁北路店
城关区望河丽景小区雁北路2587号 上河湾店上河湾社区14号
秀川店七里河区秀川404厂门口枣林路店安宁区安宁西路383号 建兰丽苑店
龚家湾建兰丽苑小区门口兰飞店兰飞家属院中区五栋102号
龚家湾店七里河区龚家湾建兰市场21号 桃海市场店 安宁区桃海市场东三楼10号
阿干镇店七里河区阿干镇古镇一条街51号商铺孔家崖十字店安宁区孔家崖十字
保安堡店安宁庭院后门临街 南街社区店 十里店小学斜对面

巴黎人兰州市明起投放国家储备牛肉。据省发改委有关负责人介绍,近期,市场肉食价格出现下降趋势,如鲜猪肉批发价降到10.5-11元/斤,零售价在12.5元/斤左右。为发挥收储肉对市场价格的调节作用,省发改委乘势对“平价肉”销价给予轻微下调,以保障居民特别是城市低收入困难群体节日生活稳定。为有效保障更大面的消费者能够享受到政府补贴,继续实行限购政策,每人每次购买数量不得超过10公斤。“平价肉”依然执行只限零售,不搞批发的政策。

据悉,此次投放时间为1月27日至2月7日,共计12天时间,此次投放的平价肉主要为冷冻带骨猪肉和冷冻牛肉两种,冻猪肉直销店零售最高限价10.50元/斤,冷冻牛肉(非清真)直销店零售最高限价24.00元/斤。

据华夏了解,“平价肉”自投放以来,受到了市民的广泛好评,各直销店均出现了市民排队购买的场景。据悉,截至1月12日下午,兰州市46个肉食直销店共销售“平价肉”741.49吨。其中,猪肉586.59吨,牛肉70.64吨,羊肉84.26吨。

春节日益临近,为保持节日期间市场供应充足,种类丰富,价格稳定,1月25日,记者从省发改委价调办了解到,按照根据省委、省政府保障节日市场供应的要求,将于1月27日至2月7日在兰州市近郊地区的60家惠民肉食直销店投放平价肉,投放的种类以冻猪肉为主,还有部分非清真冻牛肉,冻猪肉最高限价为10.5元/斤,冻牛肉最高限价为24元/斤。

从2013年12月25日起,省发改委动用省级价格调节基金补贴,决定在兰州市内的46家惠民肉食直销店投放冷冻猪肉和冷冻牛、羊肉三种“平价肉”。投放初期确定的冷冻带骨猪肉的零售价为10.5元/斤,约低于市场价3.00元/斤左右;冷冻牛肉的零售价23元/斤,约低于市场价5.00元/斤左右,价格优势较为明显。

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自即日起,兰州市肉食直销店投放的“平价肉”零售价格予以下调。其中,冷冻带骨猪肉的零售价格由每斤10.50元调整为每斤10.00元,下降4.8%;冷冻牛肉和羊肉的零售价格由每斤23元调整为每斤22元,下降4.3%。据悉,这是我省针对近期全国市场肉食价格下降,省级价格调节基金补贴的“平价肉”对市场价格调节优势逐渐减弱的实际而作出的惠民决定,以确保春节期间兰州市场肉食供应和价格稳定。

据了解,今年的平价肉货源充足,冷冻猪肉为3000吨,冷冻牛肉为150吨,投放点为分布于兰州市近郊四区的55家惠民肉食直销店,市民将可以通过就近的惠民肉食店进行选购。

不同于往年,由于今年肉类市场价格相对平稳,今年的平价肉投放将不对市民购买量予以限制,有需要的市民和企业还可以通过拨打0931–4862597进行团购批发。

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